Küchenchef / Sous Chef (m/w/d)

Küchenchef für Tagungszentrum & Restaurant gesucht!

Kochen ist für dich Leidenschaft? Führung und Organisation deine Stärke?
Dann übernimm das kulinarische Ruder in einem modernen Umfeld mit Raum für Kreativität und Qualität!

Für unseren Kunden und sein Tagungszentrum mit angeschlossenem Restaurant in Hagen, suchen wir einen erfahrenen Küchenchef, der mit Fachwissen, Teamgeist und kulinarischer Leidenschaft überzeugt.

• Gesamtverantwortung für den Küchenbereich im Tagungszentrum und Restaurant
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Planung und Umsetzung saisonaler Speisekarten und Buffets
• Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf und Kalkulation
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit der Serviceleitung und Geschäftsführung

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen Restaurants oder Hotellerie
• Führungserfahrung und Teamfähigkeit
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung von Speisen
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kalkulation von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert

Top-Konditionen & finanzielle Vorteile

• Direkte Anstellung bei den besten Arbeitgebern der Region
• Attraktive Gehälter & leistungsbezogene Vergütung
• Zusätzliche Benefits wie Bonuszahlungen, betriebliche Altersvorsorge & Prämien

Karriere & Entwicklung

• Zugang zu exklusiven Stellenangeboten, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind
• Individuelle Karriereberatung & Coaching für deinen nächsten Karriereschritt
• Weiterbildungsangebote & Qualifikationsförderung

Sicherheit & langfristige Perspektiven

• Feste Arbeitsverträge & zukunftssichere Positionen bei renommierten Unternehmen
• Transparente Kommunikation & persönliche Betreuung – vom Erstkontakt bis zur Einstellung und darüber hinaus